2024年10月18日
第一,卖肉的说是吊龙伴分出来的肉块,我看着像牛腩一样,但不是牛腩。买了两斤多,78元。 第二,牛肉先盐水泡十分钟。 第三,凉水下锅,再放牛肉,开锅后撇沫子。撇两三分钟后,用温水洗一洗。 第四,先煸一下姜,葱,八角两个,花椒几十个,小茴香几十...
2024-10-18
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