松软好吃的包子皮
二发的,忘了应该一发
2024-10-15
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法式小面包
粉320克,奶粉25克,酵母1克,糖50克,水180克,油40克。170度20分钟
2024-09-08
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又是露肉的季节到了,低卡低脂不长肉的蒸茼蒿来啦!
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2023-04-03
10分钟搞定网红舒芙蕾松饼🥞超松软『步骤详细附视频』『平底锅美食』
2023-03-13
10分钟不用打发方便快手蒸蛋糕
在原配方基础上改动,糖81克(微甜),粉250克,奶粉8克,泡打粉7克,油20克,水10克,蒸出来特别干,口感一般也好吃
2022-06-08
马拉糕 (红糖发糕)
好吃,没放泡打粉,小苏打放2克碱味有点重了,下回少放点
2022-01-08
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外脆内软 劲道有嚼劲的——芝麻锅饼/锅盔
可能怀孕的事,脑子不好使了,本来要做一两斤就行的,水倒多了做了三斤面
2021-07-11
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白菜干
天气热,2天就好了
2021-06-08
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家庭版宫保鸡丁
没有用淀粉,用面粉,还挺好吃
2021-06-03
海边的味道--红烧鲅鱼段
好吃
2021-05-26
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发糕(无泡打粉)
根据配方,减了一半,200克面粉加50克玉米面,13克糖,玉米面多了口感粗糙,糖也少了些,稍微感觉有点甜而已一次醒发后,没有拿出来揉,用筷子搅动消气后用硅胶铲放模具人里,抹了油铺平的,尝试了很多做发糕的方子,只有这个成了,谢谢,下次在里面放...
2021-05-20
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