toesam的厨房

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2021-05-16 加入
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  • 教你做完美的北海道醇香奶油吐司

    教你做完美的北海道醇香奶油吐司 

    出来组织细腻柔软,看到评论区很多小伙伴对平炉温度有疑问,我是上下火160℃30分钟(低糖吐司盒),仅供参考,毕竟每个烤箱脾气不一样。做不成功的我觉得有以下几点要注意: 1.揉面筋度要到位,面团温度要控制好(课程老师有提醒大家) 2.面团一发...

    2022-04-17

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  • 自制草莓果酱

    自制草莓果酱 

    成品酸甜度刚刚好,看评论有说这配方太甜的,估计是柠檬汁加的不够吧

    2021-12-27

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