羊仔鸭的厨房

早餐:吐司的100种吃法-吐司碗 

#早餐•2022年6月3日# 家里没有火腿了，就用虾仁代替，事先也用和胡椒粒和椒盐腌制了一小会儿，这样烤完之后口感更好更入味。马苏里拉吃了了，就用芝士片切成小细条撒入，芝士片事先冷冻一会儿不染不好切。吐司碗底做完之后抹了一圈黄油，感觉味道更...

羊仔鸭 （辽宁,辽阳）

确保零失败 的日料店🥟冰花煎饺🥟 

#早餐•2022年6月2日# 第一次做锅贴，淀粉汤水可能是有点加多了，闷得久了些，底有些糊，不过味道不错，以后除了煮饺又有了新吃法！

羊仔鸭 （辽宁,辽阳）

在家也能做出日料店的盐烤大虾~ 

#早餐•2022年6月1日# 没有海盐，就用自己家的精盐代替的，老公说不比日料店的差什么，哈哈开心！

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日式蜜汁照烧鸡翅根（好吃到吮指～） 

#早餐•2022年6月1日# 因为我和老公都不喜欢吃鸡皮，所以在洗干净翅根之后，我挨个把翅根上的鸡皮都撕掉了，这也更容易入味了。没有那么费力地去调照烧酱，用了之前买来做章鱼小丸子的酱，加了些辣椒粉、姜末、蒜末还有蚝油，添了水，感觉这个料汁也...

羊仔鸭 （辽宁,辽阳）

健康瘦身❗️㊙️ 香煎芦笋鸡肉卷 

鸡胸肉不太好切，担心卷上煎的话容易散开，所以选择用烤箱烤，200度20分钟，没有预热，还可以，担心不熟，就又用180度转了6分钟，不再叙时就好了，稍微有点柴了，总体来说还行吧#早餐•2022年5月31日#

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奶油蘑菇培根意大利面 

#早餐•2022年5月31日# 这个酱汁熬出来真的是绝绝子，熬制过程中尝了一口，太香了！老公不喜欢培根，所以我换成了鲜虾仁。一定要用黄油，真的是灵魂，用别的植物油是出不来这个味道的。担心热量太高，没放淡奶油，只是放的牛奶，加了一些淀粉就可以...

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堂妈小厨——酥炸藕盒 

第一次尝试做藕盒，忘了及时上传，哈哈真的是一步一步按照教学来，我是认真的学生哈哈

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【鸡蛋】日本豆腐鸡蛋羹 

#早餐•2022年5月30日# 可能是火稍微大了点儿，蒸蛋有些蜂窝，但是不影响口感，赞哦，又学会一道菜。

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糖醋排骨 

味道真心不错，以前用砂糖做过，味道不对，还得是冰糖，个人觉得加开水后盖盖儿焖煮20分钟左右就要开盖继续煮了，不然汤汁好久都收不紧。

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西兰花炒虾仁🍤 

热气腾腾拍下来有些模糊了🤪

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蒜香虾滑吐司 

有没有和我一样在做的时候，吐司不易弯折的？教你一招搞定它哦，用牙签来固定既方便实用又可以保证美观效果🤓黄油真的好香呀，蒜泥放少了，多一点应该会更香，自己调制的虾滑就是纯，总体来说很好吃！

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软炸里脊 

第一次做，老公给了大大的好评哈哈，看他吃得香香的，就很开心🥳没用椒盐，因为最近我俩狂爱一款四川的干调，味道太好啦

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