干炸带鱼
炸带鱼简单易学#午餐•2023年2月8日#
2023-02-08
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奶酪棒(模仿妙可蓝多)
我家的20多岁的小朋友也爱上了奶酪棒,今天试做,非常成功,牛奶我没有煮的,是水烧开,把奶和奶酪放碗里放蒸笼蒸的,中间一直搅拌,化了就关火,也没过滤,一样细腻。非常不错呦,我家狗🐶宝也喜欢。#早餐•2022年2月20日#
2022-02-20
萝卜泡菜~酸辣爽口
做了两次,第一次没小米辣,味道都不错。一小瓶泡椒分两次用,因为泡椒不多,就把泡椒扎破让味儿出来。
2022-02-16
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又香又脆不发软的炒花生米
炒花生是个力气活,不停的翻炒才能做到不糊。 炒花生米是老爸的最爱吃!
2021-12-07
自制午餐肉
#晚餐•2021年11月20日# 买了260克猪肉,让老板用切丝功能过了4遍小肉粒,没有模具,就地取材,两个快餐杯的盖子,一个装一个压,绑螃蟹的绳子也用上了,面包机搅拌30分钟,做出来的肉质紧致。味道嘛,还行,就像大家说的好似饺子馅的味道。...
2021-11-20
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姜撞奶(传统制法,附失败解决方案)
基本成功,90克生姜,纱布挤了30克姜汁,用了250克有机盒奶,25克姜汁。味道不错哦✌#晚餐•2021年11月1日#
2021-11-01
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大米发糕/杯子发糕——大米版(需用破壁机)
倒入晚里,忘记二次发酵了,没发起来,但是吃着也不错#晚餐•2021年10月27日# 😽
2021-10-27
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家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
肉松有点碎,面包机走了两遍,还是有点湿。吃着还行
2021-06-04
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