莆田马蹄酥
第一次做没经验,比较丑。容易过火,热锅后一定要小火,一次不要放太多,会来不及。
07-19
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又香又酥的提子奶酥球
减一半糖,成功,下层火大了,别看黑其实还好
07-18
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斑斓椰汁千层糕(不会出水版)
配方除了糖太多没问题 。我减了20%感觉还是有点甜。椰浆好像也有糖。我是按配方的一半做的,怕失败了浪费。关于颜色的问题,拍照有色差。斑斓我有加一点小苏打固色0.5克吧,一点点。斑斓生浆有加一火锅勺马蹄椰浆中和颜色。然后电磁炉小火,3分钟加一...
07-16
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