#下午茶•2024年10月14日# #🌈蛋黄酥# 之前也用过别的配方和方法，但做出来的蛋黄酥总是有点不尽人意。老师讲的很仔细，跟着老师的步骤一步一步做，沉下心包了一下午😅。入炉的时候不知道会什么样，出炉一看，成了，好开心😄😄😄😄第一次做...
昨天 15:24
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配方两倍，做了8寸的，加了点水果，就是芋泥我放多了，相对而言，淡奶油就变少了，所以口感来说，芋泥味浓，反而有点太香，下次改进。感谢老师的配方，简单易上手，赞👍🏻
27天前
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配方×0.55×2做了四个水立方。高筋粉里用了90克低筋粉，出炉面包体很绵软。喜欢椰子的味道，所以主面团的黄油换成了椰子油，顶部的椰蓉烤的脆脆的，满满的椰香，老师的配方真的是太棒太棒了👍🏻
04-19
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