又来做月饼了 按照4、6分做的皮和馅料 看到很多方子定型后都180度左右烤 这个方子200度 实验了一下觉得没什么差别 锁定这个方子啦
2024-09-14
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三斤鸭货 两倍的材料 辣椒少放了10个 下次做多放点辣椒麻椒 少放糖 做出来很劲道 不买鸭翅了 张牙舞爪的太占地了
2024-08-20
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用厨师机揉面 特别粘 后来不知道补了多少面粉 出来12个巨无霸哈哈 油酥好香呀 最后有三个没有油酥了 抹上芝麻酱和红糖啦
2024-07-22
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按照配方来 只有一个模具所以剩下的做了面包 发的时候紫色面团被白色挤得没地方了 200度30分钟完全糊掉了 可可爱爱 下次180度吧
2024-07-07
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非常简单快手 感觉可以延长煮的时间 稍稍有点硬 味道很原汁原味 下次延长点时间 第二天再切就整齐多啦
2024-07-07
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没有绞肉机, 买的现成的肉馅 ,一点点把调料加进去搅拌 。最后有个芝麻油 ,我一直看成芝麻 ,还反复看了好几遍 。理智告诉我不应该有芝麻呀 ,最后一次终于发现了是油 ,火速又补了在馅料里 。猛猛地发现之前不好吃 ,纯粹是油太少了 。蒸的时候...
2024-07-04
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