红烧墨鱼仔
第一步，墨鱼先焯水，第二步，炒洋葱，第三步放墨鱼仔
2024-09-16
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白灼黑虎虾
为啥烧出来有许多白沫呢，味道还不错
2024-09-10
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无需烤箱，奥利奥奶油蛋糕，零失败
味道不错。孩子自己动手做的
2024-08-22
【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典
菜谱蛮好，就是料酒味道重一点
2024-03-16
无比简单的荷兰豆炒腊肠，营养又好吃～！
小白学做饭之荷兰豆炒香肠，根据本菜谱有改动。 一、荷兰豆加盐焯水后捞出过冷水。 二、小火干煸大蒜 三、小火煎香肠至变透明，加入荷兰豆大火翻炒。熟度可根据喜好。 反思： 1煸大蒜时候油放多了，下次不用放油，因为煎香肠会有油。 2.炒荷...
2023-01-05
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玉米面松饼，早起5分钟搞定，又软又健康
放了20g糖，味道有点淡，适合沾酱吃，直接吃感觉有点淡。要多放点糖
2022-07-17
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零添加玉米面蒸糕
二刷，这次蛋白打发成功了。挺好的
2022-07-16
酸奶蛋糕
150度烤了50分钟，拿出来一开始很好，脱模后发现底部不熟，而且蛋糕回缩，下次换70分钟试试
2022-05-19
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好吃到哭的香蕉烤吐司❗️酥脆香甜❗️零失败❗️
开始蛋有点腥，又烤了一会
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全蛋海绵蛋糕
不知道为啥做出来的蛋糕很松，一切就散了，配方太甜了。还有我觉得油和奶不应该搅打，建议搅拌均匀。
2022-05-15
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鲁邦弃种【香葱苏打饼干】
0.75的系数做的，盐放了3.5,太咸，用的中筋粉，茶籽油。香是很香，就是又咸又硬。下回改良。酵种的酸味到是一点也没有
2022-05-13
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超级多水的甜酒酿
感觉整出来的糯米好干，下次试试煮的，室温3天
2022-05-09
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清清vs呦呦
