老冯2538_w1uz的厨房

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2021-06-22 加入
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老冯2538_w1uz的作品 查看全部 5 作品

  • 用了七年的方子-蛋黄酥

    用了七年的方子-蛋黄酥 

    交作业!重庆这43℃的鬼天气,我都不知道我是怎么做出来的!?😂😂 壁挂式空调根本达不到专业烘焙室的温度要求!油酥从冰箱里拿出来不久就开始化!!油皮软的像烤化的沥青路,软的生怕会从手上滴落!破酥破的丧心病狂!!!不过看成品似乎还行……但愿!(...

    2022-08-28

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  • 完胜星巴克超美味的酥脆原味【蔓越莓司康】

    完胜星巴克超美味的酥脆原味【蔓越莓司康】 

    大大我来交作业了!晚上、光线交暗,其实颜色并没有这么深的,白天看的话颜色要浅很多!不过我也没有盖锡纸就是了……喜欢那种焦黄酥脆的感觉!让人一看就有食欲!😂😂

    2022-04-15

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  • 纯正地道的老婆饼

    纯正地道的老婆饼 

    椰蓉馅儿和奶黄馅儿!在油皮里多加了5克猪油以及用烫开水合油皮,能让油皮在天冷的时候一样保持柔软、湿润!虽然多了5克猪油,但是平分到24个饼子里也还可以接受!

    2021-11-05

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  • 花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

    花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥 

    家里没什么色素,就做了3个色……第一次做,大家将就看吧!

    2021-10-27

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  • 云南鲜花饼

    云南鲜花饼 

    不知道为什么,有些皮起不来!而起来的又破皮了!😣😣

    2021-10-19

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