小村民_wqrl的厨房

蒸鸡腿 

一道入眼提味，好做又美味的菜

小村民_wqrl （江苏,南京）

2022年06月15日 

菜名：双香榨菜炒猪肠 1.首先倒入盐、菜油、白醋用手抓均。 2.放在清水里过滤之后再泡十分钟。 3.在锅中放入水、两个干辣椒、两片生姜、三个八角、花椒一小把、两半大蒜、葱两根，煮开后放入大肠之后再到100毫升酒、50毫升白醋...

小村民_wqrl （江苏,南京）

2022年06月15日 

菜名：三鲜嫩巴沙 1.把化了冻的巴沙鱼准备好。 2.放在水里面泡三次，每次都要换净水，第一次泡两个小时，第二次泡一个小时，第三次泡半个小时。 3.泡好之后，再用三勺盐抹两分钟，抹完之后清洗干净（这样可以去除腥味）。 ...

小村民_wqrl （江苏,南京）