还是塌了，第二次，已经降温烤了，120度10分钟，130度15分钟，140度20分钟。用的蒸烤一体机，是不是机器原因？没琢磨透～
10-25
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其实我用的是视频号上的一个方子，跟你这个类似，也用水合法一晚上，优点是不用费力气揉面，哈哈哈~我用烤箱发酵了一个小时，烤出来松软可口~#早餐•2024年4月27日#
04-27
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虽然步骤有点多，但总体来说还是挺简单的，成功率也高，就是手工揉面有点累，做了四次了，没有出手套膜，发面也没问题。烤的时候中间放那块黄油效果很赞！~ 我有一次是把黄油揉在面里的，也很香！
04-20
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家里消化饼不够了，用法式焦糖饼干替代，吉利丁片根据大家经验适量少放。 果真很nice，姑娘说，可以拿出去卖了
2023-11-12
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还不错，我用的乡下姑妈自己种的南瓜，水分比较多，倒入模具的时候是流质的。还好，出炉那会超级有型，稍微放一放凉会塌。 吃上去表皮比较香，里面是带些湿度的，duangduang的质感~好吃😋 不知道放到明天会不会这么好吃了#宵夜•2023年10...
2023-10-13
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我又来了🥳 用纸杯做出来的型确实好看~ 还是建议吉利丁片减半，口感更好~ 喜欢酸的，柠檬汁翻倍 超级清爽，很好吃！
2023-04-10
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整体还不错，爱酸口，柠檬汁把一整个的都放了进去（估计得20+g），吉利丁片感觉可以减半，放5g估计蛋糕口感会更嫩，等我的第二次🥳
2023-02-19
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lemon0000
