包肉粽子用量参考
万能鲜肉馅 包子饺子通用
复刻化州簸箕炊最经典的味道｜特制香油＆蒜鸡油＆香芝麻
广式家常生滚粥（电压力锅版）
沙姜焖猪手（电压力锅版）
香煎五花肉和生菜绝配‼️
家乡风味簸箕炊
下厨房的方子太可以了！ 还参考了另一个厨友的方子，在原来的方子上，澄粉的量调整到50g，弹口却不黏牙，口感上和大化州的一样！第一次做就成功了，感谢厨友的分享👏👏👏优秀
2021-10-07
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化州簸箕炊（附香油做法）
下厨房的方子太可以了！ 粉的比例很👍🏻，弹口却不黏牙。 第一次做就成功了，还参考了另一个厨友的方子在米浆里加了油。
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胃说
