我不是天使666的厨房

2024年11月17日 

烤箱预热，上下火150℃，烤盘垫油纸中层烤15分钟左右，这次我只烤了13分钟就拿出来了，感觉有的还不太香，还可以再多烤几分钟。记录一下，下次再烤就知道火候和时间了。

我不是天使666 （湖北,黄冈）

自制干山药片 

烤箱预热，120℃上下火，开始时上层和中层各放一盘，经常观察，中途翻了个面烤，后来看到差不多大部分都比较干了，合到了一个盘子里，放在中层烤，再过了几分钟，看到有的薄一些的山药片已经发黄，就赶紧拿出来了，感觉应该是烤制成功了，只是没有注意烤制...

我不是天使666 （湖北,黄冈）

香浓酥脆的维也纳曲奇『纹路清晰』 

#宵夜•2023年10月6日#这款曲奇饼干制作步骤挺简单的 ，但是要做得好还有几点需要注意。我这次减了糖粉的量，用了20克糖粉，奶粉稍微加了一点，大概用了20克左右吧，蛋白28.5克，但是筛低筋粉时一下筛多了，用了122克，整体感觉有点干，...

我不是天使666 （湖北,黄冈）

葡萄干蛋糕卷 

昨晚按照这个配方做的，只是葡萄干是随便加的，这是第四次做蛋糕卷了，感觉这次的口感最好，绵软细腻，甜度适中，今天早餐就是它了。#早餐•2021年7月23日#

我不是天使666 （湖北,黄冈）

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

这个配方很好，没有那么甜，第一次做没有掌握好自家烤箱的温度，失败了，这是第二次做，很成功，但是昨晚忘记拍照了，今早上再拍时已经是在冰箱里放了一晚上拿出来的。用我家的烤箱12度左右烤20分钟，然后调高到140度左右烤35分钟，最后10分钟用1...

我不是天使666 （湖北,黄冈）

蛋挞（一分钟搞定蛋挞液） 

新买的烤箱，看到这个配方第一次做就很成功，虽然比外面买的味道淡一点，但还是很好吃的，满意!

我不是天使666 （湖北,黄冈）