没做好，过度搅拌消泡，180℃ 25分钟看成125摄氏度，需要改进的地方： 1.先加油、牛奶、糖，再加入低筋面粉和可可粉，最后再加泡打粉、鸡蛋 2.搅拌到没有干粉即可，勿过度搅拌 3.提前预热烤箱，确认配方温度#蛋糕蛋糕蛋糕#
04-29
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很好吃，咸香Q弹！临时想做盐焗鸡爪，没有提前准备冰袋，鸡爪处理前才冻水，煮好鸡爪先流水冲洗降温，再加入冰水。因为着急吃，所以盐焗鸡粉加量、放盐，在冰箱冷藏腌制1个小时。第二次煮的时候水开小火煮10分钟就够了，拿出来放急冻快速降温。
04-24
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太甜了，不太好吃！！用同一个牌子果酱，买的是草莓酱，但平常很爱吃甜的都觉得齁甜，后面要用这个配方的话建议减糖。奶油只剩150g，所有材料*0.6，做出来5.5个纸杯慕斯蛋糕。
04-23
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
好吃，2h做出好吃的半熟芝士，小纸杯离上层发热管太远不上色。按菜谱150摄氏度60分钟，6寸和纸杯装的都不上色，刷了蜂蜜水又烤了10分钟。尝了小纸杯装的，口感绵密，有一种吃进去的大部分都是空气，入口即化，不过趁热吃会有点腻，冷藏后可能更好吃...
04-21
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手机用户8483_3kg1
