周末懒人版胡萝卜红烧牛腩
一、食材准备 ①牛腩,切成1.5CM大小,热水清洗干净备用 ②调味料:砂仁、草果、桂皮、花椒、生姜、大蒜 ③胡萝卜:刮皮切滚刀 二、牛腩焯水,去除血沫后盛出 三、牛腩清洗(热水) 四、起油下锅 ①炒料10秒(草果、砂仁、桂皮、姜、蒜、豆瓣酱...
2023-11-30
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