番茄土豆炖牛腩
虽然生抽放多了，显得有点暗黑，但巨香，巨下饭。 最后放了三根小米椒，一勺老抽，两勺味极鲜，炒番茄时放了不少盐，味道正好。 下次高压锅里压25分钟，15分钟高压锅➕45中小火炖，还是不够酥烂。土豆下次可以晚点放
2024-01-15
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可乐鸡翅
鸡腿多煮了些，200ml左右的啤酒，350ml左右的可乐，啤酒多收干了一会儿，可乐煮开后去掉浮末，并且使得没有那么多水。 水较多，所以味道偏淡，下次可以多放点老抽和生抽 #晚餐•2023年11月9日#
2023-11-09
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芹菜炒鸡肉
还可以
2023-06-29
韭菜炒鸡蛋——三分钟快手下饭菜 掌握火候的秘诀
挺不错的
2023-06-24
腌脆黄瓜
#宵夜•2023年6月16日# 酱油还是盐放多了，有点咸？ 四条黄瓜，量还可以
2023-06-16
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炸鸡腿
腌制的时候放入冷藏，效果还可以 因为是冷冻鸡腿，先焯了两分钟，之后煎8分钟，静置2分钟，基本熟了
2023-06-14
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下次中火可以多炖几分钟， 放了300ml原味可乐，甜度适中
2023-06-13
蒜蓉扇贝肉蒸粉丝
#午餐•2023年6月7日# 感觉汁水放少了，粉丝有点粘，味道适中，可以放点小米辣
2023-06-07
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2022年12月16日
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2022-12-16
巨好吃❗爆炒花蛤，味道堪比大排档‼️
#午餐•2022年12月5日# 做了很多次了，如果要嫩一点，可以水开了再放入花蛤煮两分钟。 吐沙时放一个铁勺，加点油和盐
2022-12-05
咖喱鸡肉（零失败超详细版）
#晚餐•2022年8月14日# 水多放些，嫌不够辣多放些椒盐，最后别忘记加牛奶
2022-08-15
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好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
#晚餐•2022年2月28日#
2022-03-01
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英国菜
