jiazhao的厨房

不一样的韭菜盒子（馅饼） 

第一次做韭菜盒子，好吃的😋

jiazhao （四川,成都）

酥脆油润的新疆烤包子！还有避免底被泡的tips！ 

这次做的发面的，个人更喜欢发面的味道。孩子喜欢死面加烫面的那种，220度烤了17分钟，准备挪到烤架上去，掰开一尝，熟了，酥脆，又不干巴。好吃😊

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烤鸡翅烤箱版（宝宝最爱吃） 

我妈不吃带甜味的肉，所以没刷蜂蜜，味道还不错，后面撒了点之前买快餐的辣椒面，更加美味。下次我拿一半来刷蜂蜜。

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酥脆油润的新疆烤包子！还有避免底被泡的tips！ 

比较酥脆，230度17分钟，放烤网230度8分钟。我家的饭渣吃了三个

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免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒 

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超快手【凉虾】失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下 

没有米粉了，三个人的量，270g荞麦淀粉，45g面粉，水1050+840。记录下，下次免得换算了 😂

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香辣干锅鸡 

不太吃辣的四川人没有加干辣椒，只加了一根线椒，三分之一勺烧鸡公调料，微微辣，好吃😋

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豆腐脑（石膏版） 

以前做过N次内脂，觉得挺容易的，在小红书看到很多博主说石膏豆花难，被吓到了，我都做好了失败的准备，跟着作者大大的做，还是挺容易的，哈哈😃，谢谢菜谱🌹

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超快手【凉虾】失败了m次，终于找到合适的配方了。真的超容易，记录一下 

这次做的菠菜的，减了50g水

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鲜嫩爽口，低脂低卡的酸辣柠檬虾，爆好吃 

用的香水柠檬，可太香啦！还加了杏仁和生核桃，好吃😋😋😋

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发绿豆芽 

第二次发的，两天一晚就发好了😊

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发绿豆芽 

不错，方便快捷

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