下午茶•2024年5月31日
黄金虾球(附做法) 1.基围虾去头，去壳（保留尾部），抽出虾线，用姜，葱，料酒，盐，抓拌均匀，腌15分钟 2.土豆或者山药去皮，蒸25分钟，压成泥 3.把土豆泥或者山药泥加盐，一点儿胡椒粉，芡粉，搅拌均匀后揉成面团，要保持一点粘度 4.把面...
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红烧白鱼（翘壳）
我这条大了，就砍的段。鱼肉之前要用姜葱料酒，盐，生抽腌制，加一点芡粉，这样做出来更好吃。 鱼肉分量多，烧了十分钟，转小火勾芡，刚刚好。
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步掷明王
