自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）
用酸奶机第一次做，纳豆发酵很好，拉丝，生抽拌了一勺。口感软滑。
03-02
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酸奶机两个程序。成功发酵。
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自制豆腐乳
我切的豆腐块太丑了，放蒸锅又蒸时间长了。晾凉在霉曲粉水里滚一下又放回蒸屉盖上盖。六天如约长了白色长毛。这才知道超市买的豆腐乳外层软滑粘的那层是豆块上的长毛毛形成的。按教程一块一块抚平豆腐块上的毛毛。高度酒里打滚再放到炒好的辣椒盐面面里轻轻沾...
02-20
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六天长老长的白毛了，这是可以了吗
02-19
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牛奶雪梨汤
梨煮软关火，又加了点苹果块，倒一杯奶，完美，好喝
2023-11-15
经典的家常菜，青椒炒肉丝，简单的食材也能做出如此美味
#晚餐•2021年7月21日#
2021-07-21
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西双湖畔行人
