把冰箱里剩下的胡萝卜一起炒了，一开始多放点油，先把胡萝卜片炒软，再下牛肉丸。放了青红辣椒，有辣味，加了生抽和耗油，就很好吃了。 #晚餐•2024年11月9日#
16天前
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不喜欢素炒胡萝卜，只喜欢和肉炒，并且加了很多油变得软软的胡萝卜片才好吃，很下饭。 肉我提前用生抽和料酒腌了一下，炒的时候加了半勺豆瓣酱，这是灵魂！ 可惜胡萝卜有点少，不够吃哇，早知道再加一根了。 #午餐•2024年11月9日#
16天前
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简单又好吃！ 家里没大蒜了，用了煸香的洋葱粒代替，也挺香的。菜谱里推荐的调味辣椒粉很不错，但我买的小包的，10g全放对于我的面条量来说有点多了，下次可以放2/3包。
22天前
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在菜谱基础上加了午餐肉，午餐肉有咸味儿，所以盐少放了些。 我怕里面蛋液没凝固，所以最后多煎了一会儿，没那么嫩，但是也挺好吃的。 #早餐•2024年11月2日#
23天前
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味道很不错！ 果然应该用龙口粉丝。粉丝太多了，甚至没要米饭，当主食吃了。 家里没姜了，炒肉的时候加了点料酒。 我用的菜量按菜谱来不会咸，还有点淡。 这次只加了2/3勺豆瓣酱，感觉下次可以多加点。 最后也多加了点生抽和盐。#午餐•2024年1...
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想学做菜的是我
