福州式的紅糟,我喜歡!
不同製程,兩種不同口感的棗泥。
總是要再添一碗的-菜飯
五仁月餅不可少的-冬瓜糖
東施笑顰學人做-榴槤殼煲雞湯
童年往事,難以忘懷的一道菜-海鰻㸆肉
潮汕扑肉(炸猪皮,炸皮,肉皮)
都起鍋那麼久了,還嗶哩啪啦響個不停!
2021-12-08
3 0
超级酥~~意式的薄底披萨饼皮
真的好酥!本來是看方子簡單,沒那麼多西式的材料,比較適合食古不化又熱愛本國飲食口味的老公。唯一不同的是我在揉麵時多加兩把剛炒好,正準備晾涼打芝麻醬的白芝麻。餅皮就真的稱上香酥可口了。
2021-10-10
5 0
地锅鸡贴饼子
第一次做地鍋雞貼餅子,手機拍的色彩失真很多,其實真實色彩漂亮很多,香氣也不錯,至於味,等我放下手機才知道嘍!
2021-09-18
12 0
自制牛肉丸
没做成功的牛肉丸,只彈不Q,乾脆再加工一下成為咖哩牛肉丸。
2021-08-24