用米做的开花大米糕 米香十足 一次成功💯
想不到成功了,放了红枣!美味!软糯q弹
2022-04-10
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零失败的黑米蛋糕(台州小吃)
不死心的我又做了第二次,看上去成功了。干糯米粉100克,黑米粉估计30克,泡打粉1.4克,白糖50克。先打发蛋白,然后再入蛋黄打发一下,分次加入到米粉中,然后再蒸,这样蛋消泡少一点,第一次的做时候把粉加到蛋液中到搅到后来完全消泡。等这些吃完...
2021-11-21
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很喜欢吃台州的黑米糕,但是外面买的太甜了,一直想自己做。但是我失败了,没有领悟到要领。可能是在面粉拌鸡蛋的时候消泡了,四周有点点发起来,中间没发。好在糯米糕味道也不错不会浪费粮食。
2021-11-18
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一个香蕉 两个鸡蛋 这么做全家老少都爱吃 软糯香甜的香蕉鸡蛋饼 附细节视频
没有想象中的好吃。想象中以为是蛋糕味😂
2021-11-06
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网红粘豆包🔥减脂低卡易做❗️糯叽叽
糯米粉有点少了,散架。放了红枣不用加糖也很甜!!
2021-10-23
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蒸黑米糕(好吃不上火,新手100%成功)
香,糯!
2021-10-22
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红糖红枣馒头 附详细讲解视频
这个内部组织是不是发酵过头了?感觉象海绵了,弹性非常好。
2021-10-18
2021年10月10日
自己磨的黑米。黑米放多了,有点糙😳
2021-10-10
桂花大米糕
没有桂花,做了二种大米糕,红糖和紫薯,甜甜糯糯,好吃版!
2021-09-29
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一次发酵,不加泡打粉的暄软馒头
使劲揉,把面揉光滑,发酵不过头,终于做出了表面不坑坑洼洼的馒头!
2021-08-22
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松软不发粘的南瓜发糕
#午餐•2021年8月8日# 看上去很好!
2021-08-08
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