免洗凉皮,不成功都难
酱料放的不多,就是蒸是个很麻烦的事情,味道不错,比例是正确的,其他牌子的面包粉也行呢,做出来凉皮很有嚼劲。每次的粉水确实是刚没过底部就好了,不然凉皮会好厚。我用的6寸披萨盘做的,这个量要弄一个小时,有点耗时间。全部切好出来有五碗左右(一般饭...
2022-07-24
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