2022年07月01日
奶酪戚风,现在做戚风总算开始得心应手了
2022-07-01
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2022年06月12日
本来想做个小山进老师的牛奶巴斯克,结果结块了,过滤出的蛋糕糊很少,所以在上面加了层椰奶慕斯,没想到意外的好吃😋(注:如果有想做的朋友可以留言,我下次有空就出个菜谱)
2022-06-12
2022年03月25日
咱就是说,给蛋糕抹面还是有点儿天赋的哈,你们看这外形,绝对想不到在此之前,这是一个集所有戚风失败点于一身的巧克力戚风😂
2022-03-25
必推荐!香浓巧克力巴斯克🍰
黑巧的香浓口味,配上牛奶巴斯克的绵密丝滑,产生了一种不可思议的化学反应😍
2022-03-14
巨简单!草莓牛奶巴斯克🧀🍰
内部是微微有些流心的,口感上极其的湿润,而且还能够吃到淡淡的草莓香,入口即化,有股冰淇淋版绵密的口感,真的是太棒了
2022-03-12
软心草莓巴斯克蛋糕
在原基础做了点改动,把淡奶油换成了牛奶,还加入了草莓酱,原配方的温度烘烤后,又用上火210下火230烤了5分钟,然后在室温下放置过夜后又在冰箱里冷藏了3个小时,内部是微微有些流心的,口感上极其的湿润,而且还能够吃到淡淡的草莓香,入口即化,有...
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网红巴斯克芝士蛋糕
(我才发现图二是个爱心)因为家里的奶油奶酪剩了330克,所以把配方乘了1.1倍,还把淡奶油换成了牛奶。没想到,居然颠覆了我之前几次做巴斯克的感觉。我个人觉得用牛奶代替淡奶油的巴斯克真的比淡奶油好吃😍(不喜勿喷,仅代表个人想法),关键是,它的...
2022-02-10
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花生酱烤盐焗鸡
#花生酱烤盐焗鸡# 昨天晚上腌的,过了一个晚上,非常入味,表皮非常脆😆(200度40分钟)
2022-02-07
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巧克力熔岩蛋糕
#巧克力熔岩蛋糕# 没有爆浆,难受😔(时间长了,一开始觉得烤好了太稀了,就多加了两分钟,结果给烤实了)
2022-02-06
香蕉红糖戚风
交作业了,脱模实在是稀烂,红糖应该再过筛一下,除了这些,其他的都好😂 #香蕉红糖戚风#
蜂蜜古早蛋糕
配方来自于b站 萨姐的南腔北调除了顶部颜色稍微深了点儿,其他的都非常完美,也没有开裂,蜂蜜味也非常浓,这应该是我做了几次古早蛋糕最完美的一次了[给心心] #蜂蜜古早蛋糕#
2022-02-02
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
交作业啦!(只拍了一张的原因是蛋白没法打到位,蛋糕不是很好看),但是味道真的是,怎么说呢,吃完后我感觉我能去开店😘😎 #🍰轻乳酪蛋糕#
2022-02-01
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咖啡小“海绵”蒸蛋糕🍰☕
超简单!🤟南瓜粘米粉蛋糕🍰🍰🎃