酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
楼主房子特别棒，只是我第一次做没做好，酥皮部分不能太厚太小。下次继续刷起来。应该做两倍的量，做不完的可以冷藏第二天继续烤，很方便。
2022-06-25
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古早蛋糕·烫面水浴法·附8、9 、11寸配方
我是11寸长方形烤盘，用了9寸配方。湿性偏中性蛋白，海氏40L，150度，66分钟。出炉后只是轻微的毁损，丝毫不影响，弹性很好。感谢楼主的配方，完全按照帖子做的！第一次做。
2022-06-18
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爱好烘焙的白白
