水合法一次发酵吐司(适合没有面包机,厨师机们)
尝试了好多次,平时上班太忙都是用面包机做,太想念烤箱烤的吐司了😭,第一次这么成功,纪念一下,感动哭了😭😭😭
2022-11-13
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按你的方法做了一次,加了肉松跟沙拉酱,面粉换了20克的低筋面粉,手揉的,发酵时遇到点问题,没有发酵箱,在烤箱里放了碗热水在下面发的,总共发了两个小时才发起来,发到一个小时的时候几乎没发酵起来多少,不知道是不是温度低了,然后换了两次更烫的热水...
2022-10-02
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香葱火腿肉松面包
咱就是说外面的面包真不贵😅,没有厨师机的我为了能出膜实在太累了,不过成果很奈斯! 松软香!
2022-09-28
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
味道很不错,我好像减了糖,烤的8寸在烤箱里涨了很多,但是出来晾凉的时候整体塌了,不知道什么原因,第一次做,但是整体味道很奈斯! 8寸太大了有点腻,有6寸的模具最好😀
2022-09-21
最好吃没有之一的曲奇!
成品样子丑了点,但是香且酥,家里自己人吃都说味道好,谢谢您的分享❤️
2022-09-17
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可可戚风蛋糕~8寸~百分百成功
谢谢作者的分享,做原味戚风两次没成功的我,做可可戚风一次成功了,给我这个新手莫大的信心,爱你😘
2022-09-11
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