媲美南昌饭店的招牌菜—超过瘾的啤酒鸭
#晚餐•2023年7月4日# 要炖很长时间
2023-07-04
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q弹肉丸丸(厨师机版)
按方法做了,全程冷链。只不过我这不是纯瘦肉。尝了一个,比较Q弹。最后用手打上劲的,那酸爽……
2023-03-27
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自制蒜蓉辣椒酱
做了八斤小尖椒。用手剁的颗粒比较大,不知能否成功。#午餐•2023年1月6日#
2023-01-06
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