卡通小猪🐷馒头
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2022-04-02
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抹茶蛋糕卷，超适合夏天的甜品，配方由私房烘焙提供，屡试不爽
中间有点布丁层，上面有点糊 下次上火低点
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八寸戚风蛋糕（8寸），自用配方无保留分享，爆发力极强超柔软，不易回缩
温度：140 上面开裂了，温度太高
2022-02-23
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纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留
100度初始阶段，110度中间，后转130度有点开裂又调回120度，下次温度控制在100--110
2022-02-05
完美酥皮大泡芙｜少油｜详细教程｜3种口味｜原味｜抹茶｜可可｜泡芙常见问题汇总
初温度：上下180 下转160 后温度：上150 下140 上火高，挤太多，没蓬起来
2022-01-19
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
酥皮弄的有点小，原以为失败，结果成功了 温度:上180 下:160 15分后，温度:上下150 上面有点火大，下次150变140
2022-01-14
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奶油小泡芙，容易做，成功率极高～
家里烤箱脾气大，刚开始用的190度，十分钟还没弄完，成这样了，请问下次是要再低点吗
2021-11-16
天大地大妈咪最大_x2lg
