凉拌酸辣粉丝
狗狗蛋糕
喝爱吃,吃了半个。没放三文鱼。用锅子蒸的
06-04
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鲜奶麻薯
第三次做了。真的蛮好吃的。 第二次做,糖减了一半,不太甜了,但还是腻。 这次做减了一半糖,加了一点海盐,想做那种海盐芝士的口感。感觉糖稍微少了一点点。加了盐,不腻了。
04-24
做过最简单的甜品了。也很成功。就是稍微甜了一点,下次做准备减糖,或者换炼乳。
04-22
松软养胃的山药饼 (高营养低热量)
配方很好。鸡蛋大了一点,蒸山药的时候可能混了点水进去。有点黏手。加了两次面粉,还是黏,不敢多加。 下次准备先蒸山药,再去皮打泥。
01-31
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羊肉抓饭
按教程做的,先放菜和汁水,再放米,水跟米齐平,再放肉。做出来夹生。。。
2023-12-28
阿胶糕 超详细 零失败(附视频)
姑姑送了半斤阿胶。拿了半盒先试了一下。0.25份。严格按照配比步骤。很成功,味道很好。还挺好玩。就是切起来挺费劲。
2023-12-03
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红糖发糕(成功率百分之百!)
用了那个换算功能。0.5倍量。结果红糖还是给我显示的1倍量,做完了才发现。太甜了点,其他都很好。一次就成功了,感谢感谢。没有用白糖,全放的红糖。
2023-04-18
江南熟醉蟹
评论里都说齁,所以减了酱油。结果好像味道不够。膏的味道可以了,肉没啥味(22小时)。 留了三个继续腌,等明天再吃吃看
2022-10-25
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虾仁豆腐蒸水蛋
#午餐•2022年8月5日# 豆腐比较大一盒,所以所有的东西都翻倍发了。时间忘了加一点。然后没熟,又蒸了两次10分钟才熟透,水有点多。比较方便,味道不错
2022-08-05
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干煸平菇(有肉的味道)
还不错,就是不知道为什么有一点点苦味。查了一下说可以先灼水一下再炒。下次再试试看。
2022-05-14
2022年05月06日
牛奶小方
2022-05-06
馒头成形记(图文完全版)
成功了
2022-05-01