自制Q弹牛肉丸
终于做出来q弹的牛肉丸[呲牙][呲牙][呲牙]厨师机打了半小时！
7天前
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海盐杏仁太妃糖-
今天做了两种太妃糖，还是巴旦木好
20天前
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熬到155°，今天用的大火，20分钟搞定，开心。切的时候放烤箱保温，切的很整齐
23天前
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全麦贝果，低糖无油
全麦蔓越莓，全麦腊肠贝果
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淡奶油老式面包
180 230，20分钟，垫1314烤盘 。配方的1.8倍可以做两个28×28键盘每一块是95克。
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老面包，改良版，更柔软！更香浓！
180 220，20分钟，底火延长10分钟还是不上色，放弃了。觉得有点甜了。
24天前
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真香~低卡快手的黑麦多谷物贝果
开心，整形技术有进步！
25天前
放了蔓越莓，240 190，16分钟
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奶酥馅儿
做了蔓越莓奶酥和可可奶酥，155 260 28分钟
26天前
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翻倍做的，成品大概1kg。
27天前
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料多多系列之---火腿芝士吐司
没有洋葱了，做这个造型做不好，面团容易歪倒，并且一定要延长时间。
蒜香芝士德肠吐司/超香的咸口吐司
没有芝士粉了，话说这个比白吐司熟的慢，多加了好几分钟。下次注意。
儿时的记忆-老式桃酥
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