奶油蘑菇培根意大利面
#燕之小厨房# 把奶油蘑菇汤剩下的食材,做了奶油蘑菇培根面(用的中式面条),爸妈说味道不错
08-01
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夏日缤纷金枪鱼寿司塔
专门买了1cup,发现不好用,太浅了,还是家里瘦长的咖啡杯效果好(如图),颜值有了,但方子的调味差强人意,分层不明显,这两天准备调整一下配料和调料,实验好了发上来,再给友友们参考。 #燕之小厨房#
07-08
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凉拌莴笋
#燕之小厨房# 昨天下了一天一夜雨,今天气温一下子上升20℃,便找了凉拌莴笋来试做,没来及冷藏,拌好调料,冷冻15分钟,拿出来脆度正好,方子不错👍
05-26
番茄炒鸡蛋(超浓的番茄味)
#燕之小厨房# 第一道被LG说比他做得好吃的菜,方子不错,加盐和酱油都是点睛之笔👍
04-11
堂妈小厨——排骨烧年糕
完美,怪不得是《繁花》沈小姐的最爱
02-21
菠菜虾仁蒸蛋
按方子的方法,在初七(人日)做了七菜羹(蛋羹),保留了‘羹’(更新,翻篇)的含义,味道也不错 #大年初七# #七菜羹#
杏鲍菇扣西兰花
#下午茶•2023年9月7日# 味道还不错,减肥餐,没放糖
2023-09-07
【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
#燕之小厨房# 开始的温度高,切的时候容易碎,另外葡萄干不耐烤,下次试试红枣或蔓越莓
2023-05-15
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干煱鸡翅(空气炸锅版)
#燕之小厨房# 首次尝试用空气炸锅做鸡翅,200℃8分钟➕200℃6分钟,没加糖,上色尚可
草莓坚果雪花酥
#燕之甜点# 小年那天看到习俗中有吃“社糖”,特意找来雪花酥的方子一试,黏而不腻,同事说好吃。
2023-01-18
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帕梅拉减脂❗️甜品🍰可可燕麦黑巧香蕉磅蛋糕
#燕之甜点# 改良了一下,做成两层香蕉馅儿,同时燕麦中混了些坚果碎和蓝莓干,改善口感,老公说好吃多了
2022-12-05
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苹果派
#燕之甜点# 发现这是一个费时费力的活儿,老公不喜欢肉桂味儿(说有中药的感觉),但做完,刚出锅的时候很好吃,再吃一定要热透,皮一定要够薄