无蛋奶天然酵母紫薯脆皮吐司（备忘录）
#早餐•2023年8月15日#
2023-08-15
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高水量鲁邦种隔夜法料理恰巴塔|三种口味
番茄芝士恰巴塔，非常好吃，口感也很好。老师，这个组织是发过了还是面筋没打好？
2023-08-07
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逆天好吃的麦芽全麦吐司-原味|焦糖海盐
周末连刷两天，也是用的苹果木麦芽，这次做成原味，烟熏味更明显，多烤了2分钟，成功烤透✌️
2023-07-10
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第一次熬焦糖酱，苹果木烟熏麦芽很香，整个吐司制作的过程很有意思，老师讲解的很细致，但每次到做的时候还是会忘记一些细节，最后整形直接卷了，忘记用老师教的方法，还有两边稍微有一丢丢没烤透，下次调整一下烘烤时间。今天早餐吃了，更喜欢常温的口感，甜...
2023-07-09
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WenWen雯雯
