吃过最好吃的汤圆(馅是关键)
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15天前
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2024年12月01日
第一次成功做出拉丝的吐司。 记录: 白燕面包粉 集成灶60L蒸烤箱风焙烤模式150度35分钟
2024-12-01
万能芋泥馅|治愈醇香|超级温柔|百搭万用
总体还不错,不过感觉和汪保来芋泥蛋挞里的芋泥口感还是有一些差距,这个芋头味有点浓,奶香淡了点(估计加点奶粉可能就更香了)。
2024-10-14
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肉松麻薯蛋黄酥——(揉麻薯不烫手的小诀窍)
哎,麻薯炸开了,收口处没有裂,反倒是最底层的麻薯炸了。这次做的很酥脆,比上次好多了。感谢楼主的方子。
2024-09-12
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
方子不错,用这款只有风扇+上火的蒸烤箱烤戚风第一次做成功了,不容易啊,以前出炉5分钟内就变成饼。
2024-01-09
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
做了个8寸的,底部加了芋泥馅,感觉有那么一点芋泥巴斯克的味道了。
2024-01-02
红豆肉松吐司(祐禾/美尔迪的那款)😏
这菜单撒肉松的方法不对啊,先撒肉松,再挤沙拉,肉松和吐司粘不住,一出模具肉松全掉了,图片是捡起来放回去的,丑啊。
2023-12-03
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《Tinrry+》提拉米苏
按菜单做了8寸的,味道还算不错。
2023-01-15
蛋黄酥大包酥法
楼主的方法果然简单,速度快多了。刚出炉口感很酥,明天希望依然酥(以前第二天酥皮就变的很硬)
2022-09-24
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第二次做月饼,看样子还算不错。比第一次黑炭月饼强多了😏。
2022-09-01
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凯度蒸烤箱sky款古早蛋糕
第二次成功,做个记录: 相同处:配方与操作完全按本菜单执行。 不同处:打发蛋白时加了10g淀粉。 蒸烤箱:150度预热10分钟,风焙烤150度45分钟(上次150度70分钟蛋糕太干不好吃,这次150度45分钟口感很好),到时间后蛋糕继续放蒸...
2022-03-26
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海鲜披萨
无敌美味,比必胜客好吃多了。
2022-02-13
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