感谢分享🙏🏻！好吃！可惜看错方子，洋葱放少了，60克应该是炒好的量，不是生的量，下次努力！割包是个技术，斜45°下手，要稳快深一些，否则影响长个！
2024-11-27
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停云_abyc
（山东,日照）
感谢分享！好方子，一次成功！烤箱一层分做了12个，有点挤，可能16分钟盖锡纸有点儿早了，火色有点儿小，或者是我的烤箱温度低，下次可以升高5度。酥皮太容易掉了，面团先喷水，再盖酥皮儿，是不是更结实一点儿？
2024-11-26
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停云_abyc
（山东,日照）
虽然整形有点丑，但味道非常好，家人都喜欢！感谢分享！ 天热，所有材料都在冰箱里冷藏，中种是头天晚上做好放冰箱里的，厨师机套着冰套，我出缸的温度到了28度多了，但是也没有关系，风炉150度对我来说有点高了，喜欢火小点的。整形太慢，不会整，先整...
2024-07-21
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停云_abyc
（山东,日照）
做多了，烤了两层，卡士750s开了风炉，130℃，22分钟，时间短了，火小了，下次再来。感谢分享，好方子，简单易做，不甜不腻，火候再大些，入口即化。赞👍🏻👍🏻👍🏻
2024-07-20
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停云_abyc
（山东,日照）
新手必做的午餐肉披萨面包 一次发酵 做法简单 当成早餐太方便了
又做了一次，宝宝超级爱吃，一顿吃俩，连吃三顿都不够。做了四种口味的，水果的，牛肉的，鸡肉的，培根的，真的是超级百搭。感谢分享！只是饼坯子鼓的太胖胖了，应该提前把中间按下去，或者中间插些小洞，再放馅儿是不是更好一些？
2024-06-19
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停云_abyc
（山东,日照）
好方子，不甜不腻，健康食品！不喜欢火太大，用了风炉，所以调低了20℃，边烤边降温，从190℃到了160℃烤了20分钟，感觉刚刚好！馅料少了，应该再多些更好吃！
2024-06-05
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停云_abyc
（山东,日照）
好方子，谢谢UP主的分享！虽然最后加面粉，搞得我有些手忙脚乱，但整个枣糕的味道不错，不是很甜腻。最后几分钟加盖了一下锡纸，颜色不是很深。 请教个问题，枣加的比较多，蛋黄里的红糖是不是可以不加？
2024-06-04
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停云_abyc
（山东,日照）
减半，用了两个小鸡蛋，做了12个，四个蓝莓的，四个榴莲的，两个樱桃的，两个原味的，烤了25分钟，火色有点小，又加了四分钟，有点老了。下次加油！
2024-06-03
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停云_abyc
（山东,日照）
不算成功，恐龙蛋有点小了，发的不太够，可能是因为往烤箱里放的时候磨磨唧唧浪费了太多时间，然后是两层的，没有开风炉，温度不够均衡。继续努力！
2024-05-03
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停云_abyc
（山东,日照）
