纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留
一天内做了3次！很好的方子！减了5g糖，冰牛奶换成了温水，用的冷藏蛋，省略最后一个步骤，4段式变3段式 1️⃣只要110度的时候没有开裂，后面基本也不会再裂了 2⃣️每个温度在转换的时候需要一点时间升温，所以每个步骤可以适当的增加3~5分钟...
2022-02-08
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45糖左右很合适，进烤箱15分钟左右要注意上色情况了，没注意就很容易雀黑！过筛了2遍，很细腻，绝绝子！操作真的很简单，记住！巴斯克不会给你失败的机会，hhhhh
2022-01-16
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蛙蛙呱叽叽
