婉文_oebd的厨房

2024年11月23日 

今天一口气做了芝士蛋糕、金枕蛋糕、火锅戚风蛋糕。。近期喜欢各种纸盒类模具。。。方便、快捷。。不用清洗模具。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年11月20日 

鲜奶原味金枕蛋糕一做再做、6寸原味巴斯克也很成功。。。又是和老板娘玩上一个下午的时光。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年11月16日 

嫂子家有好事。。。2天时间分段完成蛋糕卷、金枕蛋糕及生日蛋糕。。。时间匆忙、技术不足。。。还是要多练多做啊。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年11月07日 

橙子榨汁。。把鲜奶换成橙汁，口感更令人回味、各有不同。。。无论是鲜奶及橙汁，这款蛋糕都大受欢迎。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年11月07日 

天冷。。适逢同学娶新抱。。一口气熬了3锅焦糖太妃糖作为贺礼送给她。。。恭喜她荣升奶奶、早日抱孙。。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年10月20日 

家中老人生日(母亲)9点多到店里。。首先做了橙子戚风蛋糕8寸、接着做了4个原味鲜奶金枕蛋糕、3个肉松蛋糕。。全部打包好，已经是下午2点了。。时间过得真快啊。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年10月18日 

原味鲜奶金枕蛋糕多次制作、巧克力金枕蛋糕今天第一次做。蛋白打发得不够、发不起来了。。用剩下的淡奶油做了一个6寸蛋糕。。糕体轻盈、口感扎实。感觉像轻芝士蛋糕。。大家都说太好吃啦，又是度过美好的下午茶时光。。

婉文_oebd （广东,东莞）

下午茶•2024年10月5日 

#下午茶•2024年10月5日# 原味巴斯克。。。就是没有开心果酱那么香。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年10月03日 

自制沙拉酱。来个肉松香葱蛋糕吧，空档时再做一个原味鲜奶金枕蛋糕，烘烤时，满屋子的香味。。让人垂涎欲滴。。。(近期喜欢用纸盒模具、主打一个方便、快捷)

婉文_oebd （广东,东莞）

下午茶•2024年9月23日 

#下午茶•2024年9月23日# 抹茶双色蛋糕卷。。。抹茶控不可错过啊，奶油丝滑抹茶奶油浓郁。。就是这个味。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

下午茶•2024年9月23日 

#下午茶•2024年9月23日# 开心果巴斯克、冻的时间过长了。下次缩短时间，浓郁的开心果酱清爽的奶酪，入口绵长。。。

婉文_oebd （广东,东莞）

2024年09月22日 

讲求效率的一天。现在的出品速度要加快，所以只能加倍来完成。。一直在找寻方法、今天就按这样办吧。。。

婉文_oebd （广东,东莞）