南瓜巴斯克
没忍住趁热切了，做出来感觉不够细腻，因为没放糖，淀粉少了2克，4个鸡蛋蛋液多了10克，老南瓜水比较多而且没有打成泥。而且最郁闷的是混合后的蛋糕液有些分离感，有白色芝士碎末浮在面上。一度以为不可能凝结，结果烤出来很香还很固体。 等冷下来再观察...
2023-07-20
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超级简单的电饭锅枣糕
红枣手切的，粒粗，口感很好，家人要控糖就没加红糖，全是淡淡的枣子甜，我想着吃的时候可以自行加蜂蜜，或者果酱或者奶油，普通电饭煲煮饭开了两次，底部就有些焦糖色。
2023-04-29
昊昊爸爸
