巧克力舒芙蕾芝士蛋糕
第一次做这样的蛋糕，不知道为什么这个样子，请高手指点下！
08-26
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超简单的星巴克巧克力麦芬~~更新啦~无需打发
麻烦看下哪里出了问题？没有淡奶油，用一半量的牛奶代替了。比较干，之前用淡奶油感觉不会这么干。还有面粉那个步骤直接和鸡蛋糊在一起搅拌了，是不是和这个顺序合并了有关系？麻烦高手指点下！#早餐•2022年9月11日#
2022-09-11
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
麻烦大神帮忙看下我的为什么这么塌陷，而且还试试的感觉，第一次考完因为有事中间断开十分钟左右。淀粉全部换成了低粉。而且奶酪味不够，我用的是铁塔的。一晚上忘记从冰箱拿出来了，奶油有点时间长了。请问是这些原因吗？其他的都是按照方子来的。
2022-02-15
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超软王后吐司
太感谢分享啦，第二次用烤箱做面包就成功的做出了面包店的口感！拉丝感不错！只有一个低糖磨具，六寸加高蛋糕模具来凑数。不过请问为什么我的第二次发酵已经挺高了（如图）可最后出来还是不满呢？还有口感发咸是因为这是低糖配方吧？请问怎样做的口感更甜呢？...
2021-11-02
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巧克力海绵杯子蛋糕
老师好，用您的方子，烤出来:里面是湿的，于是我又多烤了将近半小时，可还是湿的。请问是怎么回事？而且不应该是蛋黄面糊牛奶之类搅拌好了再和蛋清搅拌吗？
2021-10-30
港式吐司
第一次做吐司，嘿嘿好吃是好吃，可为啥我的最后一次发酵时没有发起来？是第一次时间太长了吗？因为上班我发酵了一下午😭导致蜂窝现象比较严重。而且又黑又干。
2021-10-21
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
第一次尝试，结合家里烤箱菜谱做滴，还不错，谢谢分享方子哦！
2021-10-18
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娜沫措的小贝壳
