2021年10月24日
空气炸锅版炸豆腐 :老豆腐切块/切片,刷油后180°炸15分钟,翻面后再炸5分钟,即成。 酱料:算你、葱花、小米椒碎(不吃辣的可以不加)用热油泼过后加生抽、醋、糖、鸡精、适量水,搅拌均匀。 方便快手,味道极佳😍
2021-10-24
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空气炸锅版虎皮凤爪,凤爪200°炸30分钟,出锅马上加入冰水中浸泡整晚,帮助凤爪回复含水量,浸泡完成的凤爪放入电压力锅中,添加蚝油、生抽、冰糖、老抽(上色)、盐、胡椒粉、料酒、小葱结、蒜头、小米辣椒、生姜、卤料包(桂皮、香叶、八角、草果、草...
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2021年10月23日
爱森香酥猪排,180度,12-15分钟,中间翻面,蜂蜜芥末酱
2021-10-23