油浸花椒芽
#晚餐•2023年6月18日#只要看到早市有卖的,就忍不住要买。刚好上次做的差不多完了,今天又做了。太迷恋这个味道啊!
2023-06-18
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早市4元钱买了4把花椒芽,照方子做了,多加了熟芝麻。做法简单,味道不错。拌在土豆焖面里,娃喜欢吃。#午餐•2023年6月11日#
2023-06-11
午餐•2022年5月12日
韭菜片片面配韭菜末炒鸡蛋,专治不爱吃韭菜的娃娃。#午餐•2022年5月12日#
2022-05-12
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2022年04月29日
韭菜片片,变着法儿吃韭菜。
2022-04-29
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晚餐•2022年4月14日
韭菜豆腐蒸饺#晚餐•2022年4月14日#
2022-04-14
午餐•2022年4月14日
今天继续吃炒槐花麦饭,味道绝了。槐花清洗干净控水,加入面粉拌匀,上锅蒸20分钟,趁热打散。先炒好鸡蛋,再炒槐花麦饭。配料:葱、盐和五香粉。#午餐•2022年4月14日#
午餐•2022年4月13日
槐花麦饭。早市五元一斤,买了3.5元的,做出来份量刚好,我和娃一人一碗。#午餐•2022年4月13日#
2022-04-13
2022年04月10日
清炒枸杞芽:姜末爆香,加入清洗好的枸杞芽和绍酒、盐、糖,急火快炒,噼里啪啦,出锅盛盘。
2022-04-10
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午餐•2022年4月10日
刺蓟面,第一次做也是第一次吃。刺蓟反复清洗干净,切成碎末。锅中倒入少量水烧开,再加入切好的刺蓟碎末,煮至刺蓟软烂,关火放凉后即可和面。注意:和面时,加入少量碱面,以便保持面条的碧绿色。#午餐•2022年4月10日#
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2022年03月29日
星期天做的油酥锅盔,征服了娃和他爸的胃。他爸一向不在家吃早餐,周天晚上却特意叮嘱早上给他热一块锅盔,他要夹上炒小蒜吃。油酥做法:干面粉中加入十三香、花椒粉,用热油泼熟。卷锅盔的时候再撒上盐。
2022-03-29
2022年03月27日
榆钱麦饭,味道无敌棒,连挑食的娃也爱吃 。个人做法:榆钱摘干净多淘洗几遍,控上一小时的水分,倒入熟油拌匀防止蒸熟粘连,再对半拌入小麦面粉和玉米面粉,加入适量盐和十三香,上锅蒸20分钟不用闷,端出趁热搅散。料汁:蒜泥和辣椒面用热油泼过,加入醋...
2022-03-27
午餐•2022年2月27日
春风十里,不如野菜和你#午餐•2022年2月27日#
2022-02-27
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