licuicui的厨房

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2021-10-23 加入
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licuicui的作品 查看全部 8 作品

  • 广式猪脚姜简单易学省时间

    广式猪脚姜简单易学省时间 

    我买的是黄姜,切片炒干(我没有沥水),猪脚过一次水,再炒干水份,放二瓶甜醋,不用加糖不用加糖,甜醋本来就是甜的了,再加糖就要甜腻了,成品超好吃。

    06-12

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  • 曲奇饼干(不用黄油版)

    曲奇饼干(不用黄油版) 

    😘😘就是杏仁粉改放椰蓉,好好吃哦~就是考得颜色深了点。裱花袋还在快递的路上~所以手工捏的,丑了点,但好吃

    2023-04-11

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  • 宫廷桃酥 入口即化 无泡打粉无猪油版本 附自然开裂整形视频

    宫廷桃酥 入口即化 无泡打粉无猪油版本 附自然开裂整形视频 

    👍👍👍看到立刻,一个小时不用就出炉了~白糖不是细的,我放微波炉加热一下融化,(鸡蛋没有小鸡蛋,打出来全蛋是45克),其他都是按作者做,赞赞赞赞,好吃~又酥

    2023-04-04

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  • 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)

    自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密) 

    2斤米,方法按你来,凉白开第二步加200克,第三步水我省掉不要了,今天第3天,糯米甜酒好多水丫,应成功了,对了,瓶口我放纱布。(听说放透明袋盖瓶口会失败,我才换了纱布)图片是第一天做,成功图忘了拍。

    2023-03-30

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  • 原味曲奇饼

    原味曲奇饼 

    楼主,实着感谢你,第一次做~我没有花嘴,用透明袋挤出来,再用筷子挤压形状,烤第一炉吃完,图片是第二炉。好吃~~

    2023-03-12

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  • 烤鸡腿(快手烤箱无油版)

    烤鸡腿(快手烤箱无油版) 

    👍👍👍我腌了一个半小时,入味好吃!我烤40分。 表面还刷了花生油。不刷好干,刷一层油更香。

    2023-01-25

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  • 淡奶油版蛋挞液

    淡奶油版蛋挞液 

    没放低筋面粉,放炼奶,香,好吃!重要一点,烤箱不同温度不同,上面180,下面210,烤35分。就是这效果

    2023-01-24

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  • 秋梨膏(川贝雪梨膏)(儿童版。不含蜂蜜)

    秋梨膏(川贝雪梨膏)(儿童版。不含蜂蜜) 

    感谢美女的分享,我孩子从上学后经常支气管,什么细菌感染,雾化器,吊针到怕,如今我按照你教程,做的秋梨膏。因为没榨汁机,10斤梨我全程手工削皮,磨碎,放到高压锅煮,再加红枣等辅料,做好之后过滤渣出来,再熬汁放川贝,冰糖(冰糖的分量我比你放多1...

    2021-10-24

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