秘制烤肉
里脊切片，味道好极了
04-21
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如棉花般松软的海苔肉松面包
用面包机做省事儿，八个塞了肉松的小面包挤在一起。鸡蛋+牛奶共重150-155克。很好
04-04
香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷
做面包剩90克牛奶，一个茶包微波炉加热，用完55克以后剩下的奶茶也倒进奶油里打发。155℃37分钟 。奶油150克，也可以，不腻。
02-26
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好吃得不像话的特浓巧克力奶酪蛋糕！
六寸圆模180℃35分钟，表面糊了，蛋糕体也偏硬，多切几层应该更好。总体味道不错，特别浓郁的巧克力味道。
02-13
轻芝士（乳酪）蛋糕
八寸牛奶版本，140℃70分钟后，150℃20分钟。表面裂了，但是好香
2023-08-05
11寸方盘披萨！一次性满足！
时间紧张，醒面、放凉等环节都省略了，但自己做的料足，好吃😊
2023-07-02
可口可乐｜一叶粽香，福满端阳
终于做出了开花的叉烧包，媲美茶楼哦
2023-07-01
红豆小点心，营养美味
老式软皮红豆饼，低糖配方不甜不腻，做法简单可家用可私房
一半量做了十一个，15克面25克馅，平炉180℃两面共18分钟，味道不错
2023-06-24
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蜜汁叉烧&叉烧包
太成功了！用的现成叉烧酱，下次自己调酱试试。蒸八九分钟
槐花香饼
槐花，鸡蛋，面粉，盐，淡淡的香
2023-05-20
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风向美食「潮」我看
花生酱冰淇淋，味道独特
2023-05-18
酸酸甜甜草莓季
2023-05-17
斑斓司康，配咖啡很棒
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意大利提拉米苏Tiramisu(全熟、无吉利丁版)超详细
按方制作，不错
2023-05-16
自制无添加草莓酱
二斤草莓四两冰糖粉（研磨杯8速5秒），30分钟+20分钟，稠度甜度刚好
薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
风炉140℃，37分钟，中间把烤盘转一圈，难看，好吃😄
2023-05-14
斑斓司康
一半量，糖40，奶油和牛奶换成椰浆，风炉180℃20分钟
2023-05-13
奶香松软的葡萄干面包｜有手就会
两倍面量，一半葡萄干，一半肉松，葡萄干表面没放黄油。风炉180℃，22分钟，中间换层。
2023-05-01
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
尝试了一下巧克力的，原来一个六寸不等于两个四寸。220℃十六分钟，最后两分钟开风炉。巧克力倒入蛋糕糊的时候有些凝固，就没过筛，不如原味的细腻。
2023-04-16
马斯卡彭奶酪吐司
没时间，就用面包机做的，三遍和面程序。两个蛋清，没放水，100克牛奶。柔软香甜，非常好。
2023-04-09
红豆沙
一开始只是想煮点豆做青团，200克豆子泡一宿，加400克水豆类模式，然后再加水没过豆子，煮粥模式，加70克糖。因为有豆皮，又加破壁机里搅打。然后想炒干水分，因为不润，又分次加了60克猪油。成品680克，不太甜也不太油，还可以吧。下次照方子做...
香糯可口的青团
蒸锅功率小，上汽后蒸了十五分钟。皮配方量（水怡版）32克，馅控制在20克以内比较好吃
2023-04-05
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松软香甜的奶黄包，很快就可以搞定。
做成面包，馅一点五倍量16个面包，很好吃
2023-03-25
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
面团配方非常好，做过几次吐司，这次做奶黄包16个，平炉180℃22分钟，没换层，最后四分钟开风炉，上色不够，又用风炉180℃烤三分钟
巧克力三明治蛋糕
155℃ 37分钟。成功
2023-03-20
两倍量，风炉145℃33分钟，还是摊厚了，边缘很脆
2023-03-12
一定要试试‼️这个夏天必吃的斑斓奶香软欧包
平炉180度18分钟，六分钟就上色，盖锡纸
2023-02-11
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刚出炉，看着不错😄，色有点儿淡。220度25分钟，最后五分钟开风机。很好吃！
2023-02-05
做了几次都没来得及拍照就吃完了
2023-01-27
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临溪草蔚
