第一次做煲仔饭 1、先把米泡水，我是早上上班前泡的，中午回来做。泡过水的米，煮的时候，只要水盖过米一点点就可以了。（看有些博主先在砂锅低抹油，这步我没做。下次试下） 2、开火煮饭，煮几分钟，水分煮干（还没完全熟），沿锅边淋一圈油，煮2分钟，...
2024-12-18
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紫菜#宵夜•2024年3月7日# 蛋包饭 做法很简单，紫菜碎，芝麻，咸蛋黄加入煮好放凉的米饭 ，捏成饼状。然后把鸡蛋打成鸡蛋液，加入一点盐和胡椒粉，跟蛋液搅拌均匀，把饭饼裹上蛋液，加油用小火煎到两面金黄。出锅，紫菜鸡蛋米饼包饭就做好了。味...
2024-03-07
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