2022年12月27日
全麦面包，非常好，柔软的。100g全麦粉，280g高筋面粉，263g牛奶，非常成功
2022-12-27
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柏翠面包机10分钟手套膜（全程不用粘手）
#晚餐•2022年12月2日# 终于成功啦，第一次忘了排气二发，这次完成的很严谨，就是揉面机不太好手套膜有点粗糙，但是口感还是很棒的，宣软，放了香蕉做馅儿，很棒。
2022-12-02
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求助大神们，按照楼主的方子早上真的揉出来手套膜了，很薄，拉丝很长，可是放入烤箱发酵一小时两倍大，150度烤了15分钟，内部还是很粗糙，大孔，怎么回事呀，用的小包安琪耐高糖酵母，面粉是普通高筋粉，蛋白质含量10g，是不是面粉不行呀？
2022-11-28
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洙洙_
