我也是慌得一批啊，稀巴烂的，怎么办呢？后面我丢冰箱两个小时冷静一下再开始继续打发,总体还是偏粘手的，我也是感觉硬着头皮做完的，出来还是拉丝的？非常软，不知道明天是不是还能保持
8天前
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这个配方我必须赞一个！如果做面包都是一发就可以我过去那么折腾是为什么？真的非常拉丝,面包很有嚼劲,牛奶量我看错了，少放了20克,我还怕太硬，结果并没有,开心
2024-08-31
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我觉得我还可以再炒干点，但是我手都累了，锅底也有点糊，算了，第二次用这个方子，还多余泡了豆，依然按850放水，煮出来太稀，上次开裂，听说改良后家麦芽糖可以解决，这次试一下，看看明天裂不裂，去吃泸溪河的时候发现他们家比较香，我自己觉得可以加点...
2024-05-17
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园咯咯
