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配方无敌，新手一次成功，两天回油后超好吃，烤箱受热不均匀，导致有的裂开了，但是不影响，回油后成品很漂亮

2023-09-04

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这个曲奇配方是我目前认为最好的一个配方了，每一步都写的特别清楚，脆曲奇的口感真是一绝了，糖只给了45克，对我而言甜度刚好，其他的都是按配方来，真是好吃到停不下来，身边的人都觉得特别好吃，送礼超棒！！谢谢老师的配方！

2023-08-11

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配方上把木薯粉换成了糯米粉，并增加20克，奶粉加了25克，糖减少10克，水换成鲜奶，因为懒没有先加热，直接混合材料挤了开烤，超级好吃，减糖后是咸口的，前面烤的两盘出锅就吃光了，特别香，感觉这个份量一次都可以吃完，超级脆呀，和饼干完全不是一个...

2023-07-30

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按照配方来的2.5倍，一共53个装了四盒，把水换成了牛奶，奶香味十足，烤12分钟也足够，不过必须得看着，烤箱不均匀的情况要中途换一边，第一锅八分钟后放锡纸挡住了，烤的颜色非常漂亮，第二锅想着不要这种深色的，一开始就放了锡纸，烤了20分钟，还...

2023-07-22

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总结以下几点 1.首先感谢博主的方子，非常完美，成品会拉丝，软的不得了 2.严格按照配方来，我是全程手揉的，坐着刷剧揉，一点不会手酸，要用巧劲，牛奶也是给足了量，开始会很粘手，但是多揉一会儿就不会了，加了黄油后得几分钟才揉顺，再揉十分钟就非...

2023-04-05

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这个配方绝了，自己揉的手套膜，很快揉好了，二十个刚好一盘，超好吃，不油腻，咸蛋黄都流油了，烤了60分钟，一定要盖锡纸，必须按照配方来，做出来绝绝子，谢谢方子😊

2023-04-02

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配方一绝，看到很多人说有粘手，我严格按照配方来的，完全不会粘手，没有加黄油的时候有点干了，加了黄油后刚刚好，想吃脆一点的烤了二十分钟上下180，后面又烤了十分钟下火200，出锅刷上蜂蜜，小朋友吃了一个还要一个，一定要多加油，我加了小半碗油，...

2023-03-01

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简直完美的方子，第一次做特别成功，黄油不小心切多了有95克，就加了三个蛋黄，加了20克牛奶，糖35克，奶粉12克，低筋粉160克，盐巴2克，提子随便加的两包，真是一绝，手残党可以做的完美，烤了18分钟后，盖锡纸烤10分钟，外面特别酥，里面软...

2023-01-19

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