可可美貌的厨房

超级下饭的红烧茄子五花肉 

没有拍出来的这么红

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减脂藜麦糙米饭 

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贝贝南瓜蒸蛋（懒人0失败） 

①菜谱 这两个的味道没有相互衬托 ②南瓜不够甜就不好吃，不是所有贝贝南瓜都好吃

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又糯又香的台州美食🫔 ｜ 鸡蛋麻糍 

真正的手打糍粑～ 做起来并不简单，除了烫，用擀面杖的那几步太费力气了，在此处夸一下老公，这个作品是他做的。 要想把糍粑捣黏，没有米粒的痕迹，非常花力气。用擀面杖擀，也要趁热才好擀，否则很难推。 建议：①用鸡蛋液刷在糍粑上，代替单独两次煎鸡蛋...

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凉拌红薯粉丝🍠 

吃的就是调料香

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零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁 

两斤排骨，颜色不错，味道感觉没完全烧进去，可能是因为用料没翻倍，另外就是把冰糖替换成了红糖（为了消耗家里的红糖😂的乱操作） PS 最后大火收汁一不留神晚了一会，差点糊了━Σ(ﾟДﾟ|||)━

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肉丝跑蛋 

翻转蛋饼不好翻

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海带蛋花汤 

没想到一团干海带泡开能有这么多，锅里还有一堆，远远多于水的量。 海带汤要放盐，海带本身没有味儿

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宫保鸡丁(家常版) 

搜到这个菜谱留存一下：用超市卖的半成品宫保鸡丁直接炒的，记录一下。果然半成品还是咸了点，还是自己配好。#午餐•2022年9月9日# PS没想到鸡丁是用鸡胸肉做的

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糖醋巴沙鱼柳（孩子很喜欢吃） 

#午餐•2022年9月9日# 被自己做成了巴沙鱼酱（笑哭）一是因为巴沙鱼切的太碎了，二是因为油加的不多，小火慢煎加上铲子翻翻，可能就碎／化掉了。。whatever这样拌米饭还挺好吃的，就是这次盐加多了点

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做法简单又下饭的炒蒜苔❗️ 

油放多了，生怕不熟炒的时间略长，部分蒜苔皱缩太厉害了。 总体评价还是好吃的，就是以上需要改善。

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超好吃超好做的鱼片 

蒜末有点焦了，因为没有买小米辣，就用了豆瓣酱，生抽，盐糖代替调味。 好吃可能是因为巴沙鱼柳本身就好吃。因为不是买好的鱼片，我切成的应该是鱼块，所以水煮三分钟生怕煮不熟，结果表明鱼肉还是很嫩的。

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