Kenlaku的厨房

可以一层一层撕着吃的巨型肉桂卷 

#巨型肉桂捲6寸#

Kenlaku （台湾,高雄市）

【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法 

要很有耐心等待冷却切开 太求好心切，太快切开 裂开的部分切太多 冷却后切更好切！

Kenlaku （台湾,高雄市）

全麦番薯无糖牛奶吐司(面包机) 

高筋麵粉 200g 全麥粉 60g 蒸地瓜 150g 奶粉 14g 鹽3g 冰水145g 酵母5g 植物油10g 胖鍋快速麵包模式 ##面包机🍞# 地瓜地瓜🍠#

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低卡红薯布朗尼 

地瓜杏仁饼干夹心布朗尼 原料： 地瓜400g、牛奶130g、鸡蛋2g、藜麦粉60g、泡 打粉 5g、可可粉9g红茶粉2克 消化饼2片 1 地瓜(最好是水分大的地瓜，比较干的红薯要适 当增加牛奶 量)蒸熟压泥,倒入牛奶+鸡蛋液 2 再...

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快手香蕉核桃磅蛋糕 

香蕉2根半（剩半根装饰表面或夹心） 红糖60g 黄油120g 蛋2个 中筋面粉260g 泡打粉4 苏打粉2 盐2 核桃70克（表面装饰可再加） 果干跟杏仁片随意 饼干夹心（消化饼干放中间夹层） 烤箱175度1小时盖铝箔纸 再10分钟上色

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无油无糖|🍎肉桂苹果燕麦曲奇🍪懒人快手 

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椰子粉苹果隐形蛋糕 

苹果一颗 切丁备用，放烤箱150度烤10分钟 （水份不要太多，蛋糕比较不会失败） 鸡蛋🥚2颗 椰子粉35g 牛奶110g 泡打粉3g 蔓越莓/果干/杏仁片适量 所有材料搅拌好加入2/3苹果丁 剩下的1/3放表皮烤 我用小型磅蛋糕模 大概...

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9+ 苹果烤燕麦，看一眼就会！ 

苹果2颗 鸡蛋🥚2个 燕麦80( 牛奶120 泡打粉3g 椰子糖20g 非常推荐杏仁片装饰，加点果干也不错 175/40分钟 表皮酥脆 30分盖铝箔纸 蛋糕放下层烤

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肉桂苹果芝士蛋糕 

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咖啡酥粒朗姆酒巴斯克芝士蛋糕 

加了花生酱更美味 这方子很棒

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最简单但好吃的蛋糕：德国风味苹果碎蛋糕Apfel Streusel Kuchen 

面粉大概用了200g 面粉使用低筋跟糙米粉混合 有点太少（下次宁可多不要少） 不然可以做一个6寸跟一个4寸的 160度55分钟 刚刚好～

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金色小麦胡萝卜蛋糕圈——ACA魅惑红ATO－RA30HM试用 

粉类用燕麦粉代替 糖用一根香蕉代替 加了一匙黑糖姜粉～和一包红茶包 没有用任何的油 烤温180度35-40分钟

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