广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
大半年前第一次做，现在再做表面轻微开裂，总体还可以
06-04
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第一次做，3：7挺难包的，下次还是皮厚些好了
2023-09-28
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亲妈牌猪肝粉（烤箱版）
用破壁机带的研磨功能，磨得很好，猪肝没有去膜的，也可以弄得很好，不过滤了，懒
2023-08-25
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家常叉烧包
家里没有葱，没放葱，没做成包子时，吃馅，没觉得多好吃，做成包子后，这叉烧包也太好吃了吧，外面买的没这么好吃#下午茶•2023年7月4日#
2023-07-04
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南瓜饼
150多度烤，硬邦邦，又上火又磨牙，剩下面团赶紧转移阵地。做成南瓜糯米糍，还好馅啥都有，很快做好了，第一口一般，越吃越好吃(*^▽^*)
2023-06-13
零失败水蒸蛋
很嫩(^.^)(*^▽^*)
黄油手撕面包
按照配方，全部翻一倍，超大个面包，里面只是熟了，外面很香，早知道做两个
2023-05-24
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椰蓉面包
第一炉，面包底部感觉不够熟，第二炉，第二次温度，下面150不调了，刚好，或者下面温度再高些也行，可能椰蓉酱没调均匀，不够甜，下次，我再搅拌均匀，再放多些糖，这样好吃些，总体很满意，就是功夫很多
2023-05-17
红糖开花馒头
不错
2023-05-14
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
揉好，我就直接发酵，发酵一个半小时，再揉好切，再放了10多20分钟，馒头有些胖胖的，就冷水下锅蒸，非常感谢这个方子，揉面非常好，馒头第一次做得这么好
2023-05-03
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零失败绿豆糕
再次做绿豆糕
2023-04-25
艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作
椰丝芝麻花生馅，混入不少白砂糖，成品很好吃，就是不够绿
2023-04-14
林佐伊
